Maintenance Engineering Handbook (McGraw-Hill Handbooks) - Book Review

Manager engineering atau maintenance engineer wajib membaca buku ini untuk mendapatkan perbandingan dan referensi (Very recommended)

Buku ini mengulas Maintenance Engineering dengan LEAN sebagai platform dalam penerapannya.

Design and Fabrication Vibrator Conveyor

Oscillating conveyor, Vibrator conveyor, shaker dan screner banyak digunakan di industri snack, rokok, farmasi, agribisnis, pengolahan padi menjadi beras, pertambangan dan industri lainnya.

Kegunaan Vibrator konvenyor :

• Mengangkut material curah atau bulking material contohnya: padi, jagung, tembakau, spare part kecil seperti mur, paku rivet, gram atau chip hasil machining dll
• Untuk mengangkut material abrasive
• Pemisahan material berdasarkan perbedaan ukuran, contoh pemilahan kentang ukuran besar dan kentang ukuran kecil
• Penyaringan kotoran atau impurities, Contoh memisahkan gabah padi dari sekam dan jerami
• Mendinginkan material panas dengan bantuan Fan / Penumatic system selama proses, Contoh: Pasir panas, keripik kentang yang baru keluar dari penggorengan.
• Menguraikan material yang berupa serabut (shredded material) seperti Tembakau rajangan, Serabut kelapa, kain limbah sisa pabrik tekstil - kain majun
• Mengangkut bahan makanan hidup yang hendak masuk ke proses pengolahan seperti : bekicot, keong, kepiting, kerang, dll

Prinsip kerja vibrator conveyor atau oscilating konveyor

vibrator conveyor bekerja dengan berosilasi pada frekuensi yang konstan sehingga dapat melemparkan material ke arah atas dan ke depan dengan percepatan tertentu sehingga secara simultan material akan melompat lompat sambil terus maju ke depan dengan kecepatan yang konstan.

horizontal vibrator conveyor, Oscillating conveyor, modular

Design dan Fabrikasi Konveyor bergetar - vibrator konveyor

A. Mencatat Informasi dasar dari user

• Jenis material
• Kondisi dan karakteristik material (berat jenis, bentuk, temperatur, moisture content)
• Berapa meter konveyor yang dinginkan
• Berapa target material output perjam
• Dimensi dan posisi dimana konveyor akan diletakan  (Lebar nampan, Panjang nampan, Tinggi kaki konveyor)

B. Menghitung beban dan menentukan konsep desain

• Membuat sketsa atau gambar sederhana bentuk conveyor
• Menghitung massa konveyor
• Menghitung massa material diatas konveyor
• Menghitung beban yang ditanggung oleh pegas, leaf spring, shock breaker atau suspensi
• Menghitung kecepatan keluar material dan menentukan RPM & Radius esentris dari camshaft agar target output material perjam dapat terpenuhi
• Menghitung momen torsi yang dibutuhkan dan menentukan daya motor yang akan digunakan
• Membuat garis besar desain (Motor, jenis pegas, jumlah pegas, dimensi konveyor, dll)
• menggambar di software cad
• Membuat simulasi mesin vibrator conveyor
• Membuat gambar detail vibrator conveyor

Untuk contoh perhitungan akan saya update pada masa senggang karena penjelasan dan caranya cukup panjang sehingga tidak cukup di bahas di satu halaman blog

AWAS BEARING SKF PALSU, CARA MEMBEDAKAN BEARING SKF ASLI DAN PALSU

Bearing SKF palsu dan asli, brand piracy, counterfeit awareness, fake bearing, produk asli tapi palsu,  cara membedakan, spare part orisinil.

Latar belakang

Akhir akhir  ini saya mendapat keluhan dari pembaca blog saya mengenai barang teknik palsu, sehingga saya ingin membantu mengupas satu persatu agar tidak ada yang tertipu lagi.

Tentu saja sangat sulit kalau untuk membahas semuanya sekaligus maka saya akan memulainya dari  kasus paling banyak yaitu bearing, Sebagai contoh saya bahas bearing SKF yang kualitas dan mutunya menurut saya baik dan sudah teruji.

SKF adalah merek bearing yang terkenal dengan kualitas bagus, awet, presisi, dan kuat.

Karena nama dan kualitasnya serta distribusinya yang luas, hal ini juga menarik perhatian para pemalsu produk dan pembajak merk untuk menjual produknya yang kurang laku dengan melabelinya menjadi SKF.

Permasalahan

Bearing palsu tidak hanya merugikan penggunanya dari sisi uang, Tapi terkadang nyawa menjadi taruhan. Terutama di bidang otomotif, penerbangan, pertambangan dan perkapalan. Kerusakan bearing pada waktu pemakaian dapat menyebabkan kecelakaan. 

KEMASAN PRODUK SKF ASLI DAN PALSU SULIT DIBEDAKAN

Tetapi untuk membedakan produk SKF Palsu dan Asli dari kemasan ternyata sangat  sulit, Karena kemasan dan kotak bikinan pemalsu sudah cukup canggih sehingga mirip dengan yang asli.

Solusi 

1. Beli dari Distributor yang ditunjuk oleh SKF
   Hal ini akan mengurangi kemungkinan anda mendapatkan bearing SKF palsu.
   Tapi hal ini tidak menghilangkan 100% kemungkinan anda mendapat bearing palsu karena beberapa pabrikan bearing yang amoral mampu untuk memproduksi kotak dan kemasan yang mustahil dibedakan dengan kemasan produk asli dan dengan berbagai cara bearing palsu dapat menyelinap ke rantai distribusi yang resmi.
   
   Modusnya adalah
   a. Bearing dengan kualitas rendah dengan kemasan asli
   b. Bearing asli tapi  stock lama yang harusnya dibuang karena sudah berkarat di poles dan di kemas lagi dengan kemasan baru.
   
   
   
2. Cara membedakan bearing SKF asli dan SKF abal abal dengan dilihat
   Beberapa bearing palsu tulisan type dan merek yang ada di plat inner diameter bearing lebih jelas dan hitam warna tulisannya dibandingkan dengan yang asli
   
   

   

   TULISAN PADA BEARING SKF PALSU LEBIH JELAS DAN HITAM

   

   BEARING SKF ASLI

   
   

   

   BEARING SKF PALSU

   
   
   
3. Cara membedakan bearing SKF asli dan SKF abal abal dengan diukur
   Setiap bearing SKF yang diproduksi memiliki kontrol kualitas dan mutu sehingga produknya memiliki tingkat presisi dimensi yang terstandar.
   
   Bearing "SKF PALSU" tentu saja tingkat presisi dan dimensinya diragukan.
   
   Dengan menggunakan Tabel Toleransi Bearing SKF dan Micrometer , bearing dengan dimensi dan toleransi bearing dapat diketahui dan bila menemukan bearing dengan toleransi yang tidak sesuai dengan standar toleransi dimensi  SKF (lihat Tabel toleransi SKF di bawah) maka dapat dipastikan produk tersebut palsu atau cacat kualitas.
   
   Notes : Pergunakan tabel toleransi sesuai dengan jenis bearingnya, untuk tabel dibawah hanya untuk bearing radial bearing toleransi normal. Untuk tingkat toleransi lainnya silahkan melihat di katalog SKF
   
   
   klik gambar untuk memperbesar tabel

   

   TABEL TOLERANSI BEARING NORMAL SKF

   
   Demikian Tips & Trick buat pembaca yang mau membeli bearing.
   Untuk masukan, Kritik, dan Pertanyaan dapat dikirim langsung ke KONTAK SAYA
   
   
   
   Source :
   SKF
   Counterfeitreport

Robot dan Mesin yang jago masak PART 1

Yellow Bro, Sekian lama cari ide apa yang cocok untuk memperkaya isi Blog saya akhirnya nemu bahan yang menarik untuk jadi bacaan dan akan menjadi Trending di bisnis Robot dan Restaurant di masa depan.

Latar Belakang
Pernah gak makan di retoran yang Pelayannya bete gara gara abis putus pacar  sehingga melayani tamu sambil melotot atau makan di Resto yang kokinya ngebet kawin sehingga masakannya ASIN...Pake banget ?

SOLUSI
Sebentar lagi hal hal seperti diatas tidak akan Agan jumpai lagi, khususnya untuk produk masakan Asia, Karena ahli ahli robot dan mesin  dari Asia (China, Jepang dan Korea) sedang mengembangkan KOKI KOKI dengan Tulang besi otot kawat ! 

Yup !! Para Ilmuwan dan Design engineer sekarang ini lagi berlomba lomba membuat robot dan mesin yang akan mengambil alih pekerjaan Koki dan Pelayan resto. Bahkan beberapa sudah kita bisa lihat seperti di Changi Airport Ruyi Resto (yang ini semi) atau di HaoHai Robot Restaurant di Harbin and masih banyak lagi.

Lha kalau robot dan mesin sudah menggantikan koki kemudian apa Chef Farah Queen mau ganti profesi ? Saya rasa tidak, karena Robot cuma mengerjakan apa yang manusia suruh, sedangkan untuk kreativitas dan ide ide orisinil munculnya tetap dari manusia, So Don't worry Chef !

Farah queen , don't worry about your carrier

Berikut ulasan mesin dan Robot yang jago masak (Ada juga yang masih belajar) :

1. Yaskawa Robot SDA-10 D

YASKAWA ROBOT - OKONOMIYAKI 

Robot bikinan pabrikan robot nomer wahid di jepang ini memiliki 7 sendi  pada setiap lengannya, sehingga memiliki kemampuan gerak seperti manusia bahkan beberapa gerakan dapat melampaui batas biologis manusia terutama dalam hal rotasi dan presisi.

Sehingga untuk memasak okonomiyaki menjadi urusan yang mudah dan cepat

*Okonomiyaki adalah sejenis martabak tradisional khas daerah Kansai, Jepang

Sebenarnya robot ini berfungsi sebagai pengganti manusia di assembling line yang rumit dan menuntut kepresisian tinggi, namun karena kreativitas dan keusilan dari para engineer maka beralilah profesi robot ini jadi koki.

Tempat saya bekerja juga menggunakan Robot dari Yaskawa untuk pengelasan tetapi tidak untuk memasak, besok minta tolong engineer robot buat bikin martabak deh.

Berikut spesifikasi dari robot SDA-10D : 

(silahkan di Klik untuk memperbesar gambar)

YASKAWA SDA 10 SPECIFICATION AND DATA SHEET page 1

YASKAWA SDA 10 SPECIFICATION AND DATA SHEET page 2 

Bagi lebih suka melihat aksi memasak  robot SDA-10 ketimbang baca speknya, silahkan klik Link youtube di bawah :

Yaskawa SDA-10 in actino : cooking okonomiyaki

Bagi yang penasaran kepada Okonomiyaki nya ketimbang robot nya saya persembahkan resepnya dan silahkan bikin sendiri kalau gak punya robot SDA-10D hehehehe 

RESEP OKONOMIYAKI

Okonomiyaki (source: wikipedia)

Bahan:

• 100 ml minyak sayur
• Dadar, aduk:
• 200 g tepung terigu serbaguna, ayak
• 200 g daging sapi cincang
• 150 g kol putih, iris halus
• 50 g tenkasu 1)
• 320 ml kaldu sapi
• 4 butir telur ayam, kocok lepas
• 1 buah (25 g) wortel, kupas, iris halus
• 1 buah (150 g) bawang bombay, iris halus
• ½ sdt garam

Pelengkap:

• 150 ml saus okonomiyaki 2)
• 5 sdm mayones Jepang
• 2 lembar nori, hancurkan
• 25 g katsuobushi 3)
• Beni shoga, secukupnya 4)

Cara Membuat:

1. Dadar: Campur semua bahan hingga rata. Sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan datar berdiameter 18 cm. Tuang ½ bagian adonan, ratakan. Masak di satu sisinya saja hingga matang, angkat. Ulangi langkah yang sama untuk sisa adonan.
3. Letakkan okonomiyaki di piring saji. Sirami dengan saus okonomiyaki dan mayones.  Taburi nori, katsuobushi, dan beni shoga.
4. Sajikan.(f)

1) Tenkasu: Campuran tepung terigu dan air yang digoreng hingga kering. Cari di supermarket terkemuka.  
2) Saus okonomiyaki: Saus tomat khas Jepang dari tiram dan shoyu. Buat sendiri dari 3 sdm saus tomat, 2 sdm shoyu, 1 sdm saus tiram, 1 sdt gula pasir. Rebus bersama ½ sdt tepung maizena hingga mengental.
3) Katsuobushi: Ikan tuna yang dikeringkan dan diserut setipis kertas. 
4) Beni shoga: Acar Jepang dari jahe muda.(f)
Untuk 12 potong

Tulisan ini dirangkum dari sumber sumber berikut (Source) :

1. Motoman
2. Youtube
3. Majalah Femina 

Bersambung....